EEERRR778415QQAZSD
其他快訊
▲傳統早餐店5年倒了1千多家。（圖／示意圖／記者周宸亘攝，下圖皆為資料照） 消費中心／綜合報導 早餐市場競爭越來越激烈！除了傳統的連鎖早餐店外，還有四大超商和西式連鎖速食店，甚至連百貨公司都在搶攻這塊市場，加上部分民眾用餐模式改變，使得連鎖早餐店5年內大減了1129家，傳統早餐似乎不再那麼受青睞了。對此，網友說，傳統早餐店的衛生環境跟價格越來越不行。 根據東方線上的市調結果，台灣人平日早餐外食比例接近六成五、超過1100萬，市場規模高達2,000億。因此，為搶食這塊市場，台灣到處可見早餐店，像是美芝城、麥味登、弘爺等，加上四大超商和麥當勞、摩斯、肯德基等速食店，可說是百家爭鳴。 根據《聯合報》報導指出，台灣連鎖暨加盟協會中的「台灣連鎖店年鑑」統計，101年早餐專賣店數共有1萬1523家，去年略減到1萬394家，5年內大幅減少了1129家，減少約9.8%。其中，目前的直營店為145家，其餘則都是加盟店， 雖然5年內大幅減少了1129家傳統的連鎖早餐店，但品牌數卻微幅增加了13家，目前早餐連鎖加盟品牌數共46個。前五大早餐連鎖品牌分別為，麥味登、弘爺漢堡 、拉亞漢堡、蕃茄村、早安美芝城。 業界指出，早餐店競爭一向激烈，近年來更有大型連鎖業者積極搶食市場，使得經營壓力愈來愈大，像是四大超商的早餐組合就一直在打價格戰，加上可以搭配現沖咖啡或其他飲品，最低可用不到40元的價格解決早餐，這對忙碌的上班族來說很有吸引力。 對於傳統連鎖早餐店逐漸消失中，經濟部分析原因，可能是因傳統連鎖早餐店同質性太高，還有近年來民眾越來越愛吃早午餐，或是比較愛吃有特色的早餐，使得一般的連鎖早餐店反而普及率太高降低吸引力。 對此，網友們則認為傳統早餐店應該要升級轉型，「現在早餐選擇太多了，早餐店想要出頭除非是真的好吃又划算，不然上班族選擇可能還是快速可以拿到餐點吧」、「傳統早餐店感覺不夠衛生，還不如自己做比較健康」、「希望早餐店能夠再升級環境衛生，讓消費者吃的安心」。 其實，為了在市場穩住版圖，部分連鎖早餐店業者近來也積極轉型，像是在全台店數最多的麥味登，自前年起即開始改裝成早午餐店，目前超過400家已轉型，之後還會以每年200家持續改裝，以擴大業績提升獲利。另外，還有弘爺漢堡亦積極轉型做早午餐。
熱點新聞
根據中央氣象局資料顯示，第16號輕颱瑪娃的外圍環流，昨(3)日一整天為全台帶來雨勢，今天瑪娃已逐漸遠離台灣，不過外圍環流仍將持續影響，全台將會有豪雨、大雨雨勢，提醒民眾留意。 氣象局指出，受到瑪娃外圍環流的影響，今天全台各地都會有短暫雨的情形，主要降雨時間落在中午過後。 氣溫方面，北部高溫約落在31℃左右，西半部高溫約為32至33℃。明天颱風漸漸遠離，西半部高溫將回升至34℃，會是炎熱好天氣。
台中楓木大理石地板桃園德國美國認證地板新竹白色櫟木紋舞蹈教室地板桃園紅花梨複合木質地板
桃園地板磁磚翻新推薦工程行-昂睦地板評價好 新竹鄉村風綠建材地板 苗栗地板賣場地板新竹地板磁磚翻修推薦工程行-推薦昂睦地板服務快速品質好 台中銀河海島型木地板 桃園系統櫃美國認證地板桃園舊地板拆除推薦工程行-昂睦地板地板種類最多 新竹柚木防塵地板 台中合六角磚賣場地板桃園舊地板拋磨翻修推薦工程行-昂睦地板評價非常多 台中暖白浴室防滑地板 苗栗山毛櫸不導電地板新竹地板破損翻新推薦工程行-昂睦地板協助客廳地板磁磚翻修最快速 苗栗水悅系列UV防刮地板 苗栗小起步超耐刮木地板
留言列表
